MILES DISFRUTAN DE GASTRONOMÍA DE SOLEDAD EN DIA DE LA GARNACHA EN FENAPO
Las familias que disfrutaron gratuitamente de la gastronomía soledense agradecieron al presidente Juan Manuel Navarro Muñiz y al gobernador Ricardo Gallardo Cardona por este tipo de eventos que enaltecen el valor de la gastronomía del municipio.
Reconocieron que este tipo de actividades representan la cercanía de los gobiernos municipal y estatal con la gente, para incentivar la unión familiar y el esparcimiento positivo de niños, jóvenes y personas de la tercera edad, fortaleciendo el tejido social a través de la comida.
Sobre todo, con el orgullo culinario de Soledad, que hoy da prestigio e identidad a San Luis Potosí: las enchiladas potosinas.
Una de las asistentes, Verónica Rodríguez, de la colonia La Lomita, reconoció el sabor tradicional del platillo de enchiladas que degustó, acompañada de sus ingredientes deliciosos, como frijoles, aguacate, cebolla y queso, además de bebidas y gorditas de la localidad Palma de la Cruz, ampliamente reconocidas por su sabor exquisito.
Fue así, con largas filas que fluyeron rápidamente gracias a una organización eficiente, que miles de soledenses y visitantes -que aprovecharon el momento para probar el patrimonio cultural intangible del estado potosino-, disfrutaron de un día inolvidable reportando un récord de asistencia por cuarto año consecutivo.
Una de las asistentes, Verónica Rodríguez, de la colonia La Lomita, reconoció el sabor tradicional del platillo de enchiladas que degustó, acompañada de sus ingredientes deliciosos, como frijoles, aguacate, cebolla y queso, además de bebidas y gorditas de la localidad Palma de la Cruz, ampliamente reconocidas por su sabor exquisito.
Fue así, con largas filas que fluyeron rápidamente gracias a una organización eficiente, que miles de soledenses y visitantes -que aprovecharon el momento para probar el patrimonio cultural intangible del estado potosino-, disfrutaron de un día inolvidable reportando un récord de asistencia por cuarto año consecutivo.
Además convivieron con el gobernador y el presidente municipal, quienes encabezaron la inauguración de este evento de gran riqueza social y gastronómica.
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