PRESENTA JM NAVARRO GASTRONOMÍA DE SOLEDAD EN SEMANA CULTURAL DEL SENADO
Se trató de un encuentro en donde se presentaron expresiones artesanales, gastronómicas y culturales de distintos municipios del estado.
Participa Gallardo en inauguración de la Semana Cultural de SLP en el Senado
Durante la jornada, la gastronomía de Soledad tuvo presencia con la preparación de aproximadamente 3 mil enchiladas potosinas, platillo representativo de la región. La elaboración estuvo a cargo de la cocinera tradicional María Magdalena Hernández Trujillo, conocida como “Doña Malena”, originaria del centro histórico del municipio.
La actividad formó parte de la muestra cultural organizada en la sede legislativa federal, en la que también participaron autoridades estatales y municipales, entre ellas el gobernador de San Luis Potosí, Ricardo Gallardo Cardona, así como invitados y legisladores.
De acuerdo con los organizadores, el objetivo de la Semana Cultural es difundir a nivel nacional la diversidad cultural del estado, incluyendo su gastronomía, música y artesanías.
Las enchiladas potosinas son consideradas uno de los platillos más representativos de San Luis Potosí y forman parte de la tradición culinaria de Soledad de Graciano Sánchez, donde su preparación artesanal se ha transmitido por generaciones.
Desde tu dispositivo móvil entérate de los acontecimientos más relevantes del día, ocurridos en el estado de San Luis Potosí.
No hay comentarios:
Publicar un comentario